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京八件能减肥吗

京八件能减肥吗

减肥,这个可以说是很多现代人的共同话题。很多人选择用食品来减肥,那么京八件能够减肥吗?说到这个问题,我们就要先来了解一下京八件究竟是什么。其实,京八件是糕点,是中国历史文化传承下来的糕点。另外,京八件在中国的古代可以说是皇室专享食品,一般的老百姓是不可能吃到的。

随着社会的进步与发展,现在的京八件已经没有了当年的神秘面纱,在很多人面前,它可以说是透明的,但是现实中不了解京八件的人还不占少数。如果不了解就不要谈减肥这件事了。那么下面就来介绍下京八件,以及说说京八件到底能不能减肥?

京式风味糕点。为清宫廷御膳房始创,流传至民间。以枣泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒盐等八种原料为馅,用油、水和面做皮,以皮包馅,烘烤而成。一般做成扁圆、如意、桃、杏、腰子、枣花、荷叶、卵圆等八种形状。有福字饼、禄字饼、寿字饼、喜字饼、太师饼、椒盐饼、枣花糕、萨其玛等。

“京八件”就是八种形状、口味不同的京味糕点。今后国内外宾客来京旅游时,除了游故宫、登长城、吃烤鸭以外,返程时还可以带回去精美的“京八件”。

“京八件”是京式糕点中最具特色的传统产品。在清代,它一直是皇室、王族祭祀、典礼的供奉食品和红白喜事乃至日常生活中不可缺少的及陈列品。

京八件的馅多为炒馅,主料分别有白糖、山楂、枣泥、澄沙等,再加一些子仁、桂花、玫瑰、蜂蜜等辅料。细腻提丝,口感绵软,带有蜂蜜的清甜芳香,因此也称为“蜜馅”。因为京八件来源于宫廷御膳房,所以在配料、制作方法以及成品的形状和风味上,基本保留了原来的特色,如京八件的皮料制作,汉族一般多用大油,满族则除用大油外,还要加些奶油。

虽然京八件中含有大量的蜂蜜,但是由于京八件用的奶油或者大油比例比较重,所以京八件的脂肪含量是很好的。除此之外,京八件的热量也是相当高的,所以京八件是绝对不可以用来减肥的。相反,如果大家平时经常食用京八件的话,还很可能导致身体的肥胖。

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