每一口北京冬日美食都充满了美好的回忆!
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在北京,冬天有很多食物。
不管外面多冷,
寒风中必有美食温暖人心,
一些吃虽然看起来很普通
但在当时,它是我们心中最好的食物!
留下我们最美好的回忆~!
1.铜锅涮涮锅


冬天最冷的时候,一定要来一口铜锅涮涮锅。
清汤嫩羊肉,是一种享受!
蘸上芝麻酱再喝两口二锅头,
扔掉你的脸颊然后吃吧!
吃完后胃里特别暖和!
再也不怕冬天的严寒了~
2. 烤烧烤


羊肉被烤熟,冒着热气,闻起来,
提前腌制的羊肉充满了香料,
再加上香菜去油腻,
一闻就流口水,吃起来更香!
主要是围着大炉子吃饭的时候,真的很暖和!
3.羊肉煮肉丸


一碗肉丸汤绝对是冬天的良药。
下雪天进屋一定能喝到这样的碗
蒸羊肉丸子汤,
这种幸福感难以言表!
4.煮白菜


据北京人说,
冬天吃白菜就安心。
不管你是不是水煮豆腐, 制作醋、炖或冲洗,
总之,只要有大白菜,
这个冬天,餐桌上会很舒服!
5. 饺子


虽然一年四季都可以吃到饺子,
但是到了冬天,北京人吃饺子的次数却是猛增!
立东,吃饺子!
冬至,吃饺子!
今天太冷了,我们吃饺子吧!
今天想吃饺子,来吃饺子吧!
过年的饺子也没少~
6.腊八蒜


吃饺子少不了腊八蒜
那个时候我用剩下的罐头来泡,
根本不可能有水或油。
剥大蒜的时候,全家人也动员起来。
我整个下午都坐在那里剥大蒜,什么也没做。
不好的东西都得抛开,不然不喜欢绿色!
当我终于把醋浸湿时,
我每天都要观察它是否是绿色的,
我希望我能吃得香脆甜甜的
大蒜奇妙的味道自有辣味!
7.腊八粥


腊八粥
材料充足,
粥里的大芸豆咬在脸上,
吃起来感觉很有趣~
枣也很甜,感觉很温暖~
这些吃,
陪我们度过一个又一个冬天,
现在生活条件好了
这些美食你想吃就吃
但是吃这些美食的情景却留在了我们的心里,
这是北京冬天最“好吃”的地方!
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